日本のプロテインバー市場調査レポート ― 最新動向、成長機会、市場規模およびシェア予測分析（2025～2035年）

日本のプロテインバー市場規模レポート ― 概要

日本のプロテインバー市場に関する調査レポートによると、同市場は2025～2035年の期間に年平均成長率（CAGR）4.9％で成長すると予測されており、2035年末までに市場規模は3億7,860万米ドルに達すると見込まれている。2025年の市場規模は、収益ベースで2億4,070万米ドルと評価されていた。

• 日本のプロテインバー市場の成長は、流通チャネルの拡大によって牽引されている。
• KDMIアナリストの成長分析では、日本のプロテインバー市場において、文化的な食習慣が制約要因になると予測されている。

日本のプロテインバー市場分析

プロテインバーは、必要なタンパク質を手軽かつ迅速に摂取できるよう設計された、携帯性に優れた食品である。本製品は、ホエイプロテイン、大豆プロテイン、エンドウ豆プロテインなどの高タンパク原料をブレンドし、さらにナッツ、種子、穀物、香料などの栄養価の高い成分を加えて作られている。日本のプロテインバー市場は、消費者の健康意識の高まりや、持続可能な製品への需要シフトによって牽引されている。健康志向や身体的なウェルビーイングへの関心が高まる中で、カロリー摂取を抑えようとする動きが広がっている。調査によると、25～50歳の男性は1日あたり63グラム、女性は50グラムのタンパク質摂取が推奨されている。こうしたタンパク質摂取量や低カロリーへのニーズは、プロテインバーのような利便性の高い製品の消費を増やすことで効率的に満たすことができる。プロテインバーは、日常的に必要なタンパク質を補給できる優れた食品であり、消費者の総合的な健康維持に寄与している。

日本のプロテインバー市場の成長要因と制約要因

成長要因

• 機能性・栄養志向の製品イノベーション ― 日本のプロテインバー市場における主要な成長要因は製品イノベーションであり、機能性および栄養価の高い製品への需要を形成している。消費者の健康・ウェルネスに対する意識の高まりにより、メーカーは高タンパク質、食物繊維の強化、低糖質、あるいは体重管理、筋肉回復、消化機能の向上といった特定の健康目標に合わせた製品など、栄養価を強化したプロテインバーの投入を進めている。こうした動きは、単なるカロリー管理を超え、具体的な健康効果を提供する機能性食品への需要シフトを反映している。さらに、天然由来で栄養価の高い原料を使用したクリーンラベル製品など、機能性食品分野でのイノベーションは、健康志向の消費者に訴求し、プロテインバーの採用を促進している。製品の多様化は、さまざまなニーズに対応することで消費者の関心を高め、リピート購入を促す要因となっている。

• 流通チャネルおよびEコマースの拡大 ― もう一つの重要な成長要因は、特にEコマースやオンライン小売を中心とした流通チャネルの拡大である。流通分野における技術革新の導入や、日本における高度に発達した小売インフラ（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店など）により、プロテインバーは幅広い消費者層にとって入手しやすくなっている。さらに、オンラインショッピングへの関心の高まりが市場シェアを拡大させ、消費者の多様なニーズに応える幅広い製品選択肢を提供している。このデジタルチャネルの拡大により、中小ブランドであってもニッチ市場にアプローチし、プレミアム製品を提供することで認知度を高めることが可能となっている。オンラインプラットフォームでは、価格比較、レビュー閲覧、新しい製品処方の探索が容易であり、オンライン販売の増加と的を絞った小売プロモーションが相まって、プロテインバーは重要なスナック選択肢となっている。

制約要因

• 文化的な食習慣 ― 日本のプロテインバー市場における主な制約要因は、西洋型のプロテインバーよりも伝統的な間食や食品を好む消費者傾向であり、これが市場の広範な普及を制限している。日本の伝統的な食生活は、米、魚、野菜などを重視しており、こうした食文化の中では、プロテインバーが一部の消費者にとって魅力的でない場合がある。

• 他のスナック・食品との競合 ― プロテインバーは、健康的なスナックや従来型のスナック食品など、味や自然さが評価され、生活に根付いた幅広い製品と競合している。この競争は、特にフィットネス志向でない消費者層において、市場成長を制限する要因となる可能性がある。

日本のプロテインバー市場のセグメンテーション

KD Market Insightsの専門家は、日本のプロテインバー市場調査レポートを以下のように分類している。

日本のプロテインバー市場における最近の動向に関するアナリストの見解

KD Market Insightsの専門家は、長年にわたり日本のプロテインバー市場動向に関連する最新の動きを継続的に観察してきた。当社専門家による市場予測分析では、市場プレイヤーが新製品の投入、合併・買収、提携など、さまざまな主要戦略を採用していることが確認されている。

大塚製薬株式会社は、全大豆栄養バー「SOYJOY」ブランドの新製品として「SOYJOY 黒ごま」を発売した。この新商品は、栄養価の高い黒ごまを使用しており、低グリセミック指数（GI）の製品として、濃厚で香ばしいごまの風味を楽しめるのが特徴である。

日本のプロテインバー市場の競争環境

日本のプロテインバー市場の成長を牽引する主な参加企業には、以下が含まれる。

• Clif Bar
• Quest Nutrition
• WK Kellogg Co
• General Mills Inc
• MusclePharm Corp
• GNC
• Orgain
• PowerBar
• MARS
• Premier Nutrition Corporation